Planura - Alentejo
"Mais Alentejo"

Planura é um vinho Regional Alentejano, disponível nas referências branco e tinto, que resulta de um rigoroso controlo de qualidade vitícola e enológico.
Este vinho é produzido com recurso às mais modernas tecnologias, respeitando sempre os processos tradicionais.

Para produzir Planura tinto, é realizada uma rigorosa selecção de uvas das castas Trincadeira e Aragonês, o resultado é um vinho harmonioso e com uma óptima relação preço/qualidade. Não invalidando outras possíveis combinações gastronómicas, recomenda-se este vinho no acompanhamento de pratos de carnes vermelhas, assados, bacalhau e queijos curados. Para acentuar as qualidades do conjunto deve ser servido entre os 16° a 18 º C.

Na produção de Planura branco é realizada uma rigorosa selecção de uvas das castas Antão Vaz, Roupeiro e Perrum. O resultado é um vinho harmonioso e com uma óptima relação preço/qualidade. Não invalidando outras possíveis combinações gastronómicas, recomenda-se este vinho no acompanhamento de pratos de peixe, frutos do mar, carnes brancas, saladas e queijos leves. Para acentuar as qualidades do conjunto deve ser servido entre os 7° a 9 º C.
Até ao acto de consumo, a garrafa Planura deverá manter-se de preferência em local sem contacto directo com a luz e a uma temperatura constante e moderada.


Planura Tinto

» Classificação: Vinho Regional Alentejano
» Tipo: Vinho Tinto
» Capacidade: O,75 L e 0,375 L
» Segmento: Médio/Alto
» Castas: Trincadeira e Aragonês
» Cor: Rubi
» Aroma: Fruta madura e denota nuances discretas da madeira em que estagiou
» Sabor: Encorpado, suave e aveludado
» Vinificação: Vinho produzido e engarrafado na Região de Origem sob rigoroso controlo enológico. Maceração e fermentação a temperatura controlada.
» Ácool: 13,5º (colheita 2003)



Planura Branco

» Classificação: Vinho Regional Alentejano
» Tipo: Vinho Branco
» Capacidade: O,75 L e 0,375 L
» Segmento: Médio/Alto
» Castas: Antão Vaz, Roupeiro e Perrum
» Cor: Citrina
» Aroma: Frutado intenso
» Sabor: Leve e fresco, com um final de boca adamado e persistente
» Vinificação: Vinho produzido e engarrafado na Região de Origem sob rigoroso controlo enológico. Fermentação a temperatura controlada.
» Álcool: 12,5º (colheita de 2004)

Planura Reserva

O vinho Planura Reserva, da colheita de 2002, é produzido e engarrafado, após um estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês, nas adegas da sua Região de origem. Através de uma rigorosa selecção de uvas das castas Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Trincadeira e Aragonês, este vinho é produzido sob um atento e cuidado controlo enólogo, com utilização das mais modernas tecnologias, respeitando sempre os processos tradicionais.

Elaborado com recurso a curtimenta prolongada e fermentado a temperaturas controladas, Planura Reserva apresenta uma cor intensa, com aromas complexos de fruta madura, notas de madeira, especiarias e notas balsâmicas. Na boca proporciona uma prova cheia e frutada com um final longo que antecipa um envelhecimento prolongado em garrafa.

Recomenda-se que acompanhe pratos condimentados, caça e queijos. Com um grau alcoólico de 14% vol., este vinho deve ser bebido a uma temperatura entre os 16º e os 18º e está disponível em garrafas de 750 ml.

Prémios Obtidos:

Medalha de Prata - Challenge International Du Vin, 2005 (Concurso Internacional do Vinho 2005)